米团花蜂蜜结晶为什么会变色

米团花蜂蜜结晶为什么会变色

米团花蜂蜜是一种由米团花采集的花蜜所制成的蜂蜜,因为其独特的花香和多种营养成分而备受关注。在制作过程中,米团花蜂蜜也经常会出现结晶现象,但有些消费者却发现结晶后的米团花蜂蜜会变色,不再是原本的透明或浅黄色。这种变色现象是什么原因造成的呢?